*غراتان بالقرعة *خفيف ومشهي

السلام عليكم

غراتان بالقرعة

وصفة لذيذة وخفيفة اممممم

المقادير

رطل قرعة
قطعة صدر دجاج متوسطة
2حبات بصل كبار
ربطة معدنوس
4الى 5بيض
جبن ابيض
ملعقة كرام فراش اختياري
ملعقة صغيرة خميرة كميائية
توابل فلفل اسود وقصبر مطحون وملح
زيت وماء
قليل من الشابلير وقليل من الجبن المبشور
طريقة التحضير

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

[color][font]

اسكرفجي القرعة في الرقيق

[/font][/color]

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

[color][font]

اسكرفجي البصلتين على الدجاج وحطي الزيت التوابل والملح قليه مليح حتى يذبال البصل
مرقي شوية وحطيه يطيب حتى يشرب كل المرقة يطيب الدجاج ويقعد غير البصل
لازم ادري 2بصل كبار البصل هو الي يبنن الوصفة

[/font][/color]

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

[color][font]

كما هنا شوف كيف طاب الدجاج وتشرب المرقة كلها لازم ماتبقاش المرقة

[/font][/color]

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

[color][font]


فتي الدجاج وحطي عليه القرعة مسكرفجة وغطيه وخلي هذيك القرعة اطيب وهي الي رايحة تتلق الماء اتعها وطيب بيه وانت كل مرة تخلطي وتعاودي تغطيها حوالي ربع ساعة


[/font][/color]

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

[color][font]

هنا راه طابت القرعة

[/font][/color]

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

[color][font]

حضري خليط البيض المعدنوس والجبن والكريمة

[/font][/color]

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

[color][font]

حطي عليها القرعة الي طابت مع الدجاج واظيفي ملعقة صغيرة خميرة كميائية

[/font][/color]

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

[color][font]

ادهني ليغامكان بالزبدة

[/font][/color]

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

[color][font]

حطي الخليط وحطي فوقهم رشة لاشبلير وجبن مبشور

[/font][/color]

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

[color][font]

مباشرة الى الفرن

[/font][/color]

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

[color][font]

طريقة التقديم

[/font][/color]

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

[color][font]



[/font][/color]

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

[color][font]

من الداخل

[/font][/color]

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

[color][font]



[/font][/color]

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

[color][font]
[/font][/color]