اكلات جزائرية

 

 

---

[center]السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

نقلت لكم بهض الصور لأكلات جدّا معروفة بالجزائر وهي جدا لذيذة

المحجوبة وهي عجينة رقيقة مورقة تكون بحشو أو بدونه
 




كسكسي جزائري ويختلف في بهاراته من منطقة لأخرى ويكثر عليه الطلب في المطاعم الشعبية

---

[font]
ومن الأكلات المتوفرة في المطاعم أيضا البوراك 
وهو ورق عجينة رقيقة محشوة ومقلية
 



وأخيرا دولمة بالزيتون أو كفتةويسمونها أيضا طاجين الزيتون وفيه مطاعم أخرى يقدمون بدلها شطيطة لحم
 

 
 
فلفلة 
 


مطلوع و هو خبز تقليدي 


سيدة المائدة الجزائرية والتي لا يمكن لجزائري الإستغناء عنها
[/font][center]                                                                ثم عيدان الشواء ومؤلفة من نقانق ولحم خروف وكبد وديك رومي