MoRaD28
قرصان جديد
الجنس : المشاركات : 4518 الْعُمْر : 30 نقآط التميز| : 6399 السٌّمعَة : 40
| موضوع: حــلــيــب اللــوز الأحد نوفمبر 03, 2013 12:29 am | |
| حــلــيــب اللــوز المقادير : 125 غرام من اللوز
100 غرام سكر سنيدة
كأس كبير ماء
لتر حليب
ملعقتان كبيرتان ماء الزهر
طريقة التحضير :
يسلق اللوز، يقشر و ينشف، ثم يخلط بنصف مقدار السكر ليطحن جيدا حتى يصير لينا.
يوضع اللوز المطحون في إناء، يضاف إليه كأس الماء البارد، يحرك و يترك مدة ساعة مع التحريك بين الحين و الآخر.
يخلط ما تبقى من السكر مع الحليب ثم يضاف ماء الزهر.
في كأس مطحنة كهربائية يوضع اللوز الممزوج بالماء، يطحن جيدا ثم يصفى في صفاية رقيقة جدا أو يمكن استعمال ثةب حياتي، ثم يخلط بالحليب و يقدم باردا.
| |
|
ImAd96
قرصان جديد
المشاركات : 232 الْعُمْر : 30 نقآط التميز| : 244 السٌّمعَة : 0
| |
MoRaD28
قرصان جديد
الجنس : المشاركات : 4518 الْعُمْر : 30 نقآط التميز| : 6399 السٌّمعَة : 40
| |
One Piece
قرصان جديد
الجنس : المشاركات : 2 الْعُمْر : 24 نقآط التميز| : 4 السٌّمعَة : 0
| موضوع: رد: حــلــيــب اللــوز الأحد يوليو 20, 2014 5:58 am | |
| ججزاكك الله خخير
موضوع روعهه
انتظر جديدك
| |
|